Der Dachverband der geologischen Dienste Europas in Brüssel (Euro-GeoSurveys) hat ein Kochbuch mit Rezepten aus allen Mitgliedsländern herausgegeben. Je eine landestypische Speise wird in einen Geologie-Bezug gebracht. Sehr originell und interessant!
Geology at the table – cooking without borders
Eurogeosurveys, 116 S., ill., Brüssel, 2012.
Preis: € 8,- (zuzüglich Versandkosten)